« Qui peut affirmer qu’il n’a jamais connu ou ne connaîtra jamais un temps de disette, de famine, de marasme moral et spirituel succédant à un temps d’abondance, de prospérité ? Tous peuvent être touchés, à un moment ou à un autre de leur vie : « Les enfants demandent du pain, et personne ne leur en donne. Ceux qui se nourrissaient de mets délicats périssent dans les rues (Lamentations 4/4-5) ». »